完全復活の飲食店紹介
コロナ渦が通り過ぎ忘れてしまったことがあります。といっても億劫になってしまった感のする飲食店のご紹介です。おうちご飯に少し慣れたせいか、着ていく服など少し面倒感が漂い、いたって何時もの行きつけなお店を選んでいた気がします。その代わり、いつもなら合計4時間強（往復の移動時間を含む）の飲食店探しを、1泊絡めた食事に以降しているのだとおもいます。
それはそれで良いのではとおもいますが、本ブログのサブタイトルでもある、地域の活性や魅力紹介にそぐわないと初心に帰り、近所のお店紹介を完全復活しようとおもいます。最近のスタイルに合わせて、なるべくならカジュアルに楽しめて、リピートしたくなるお値打ちなお店を紹介いたします。
我が家にとって外食する意味
仰々しいタイトルになっています。カジュアルなお店紹介と言っておいてなんなんですが。我が家にとって外食する意味というのは、以前は他の一般家庭とは少し様子が異なりました。というのも、結婚したての頃は飲食店を経営しており、外食の成す意味はほぼ営業を兼ねていました。それは外食だけには留まらず、洋服や雑貨など日用品に至るまで、営業が出来そうなお店を選んでコラボなどをお願いしたものです。
それは現在でもほぼ同じであるものの、情報発信や地域貢献などへと移行し、私事を優先するというよりも、役に立つ為の情報収集に変化しています。そして、テーマをR60に絞って我々世代のあるあるを目指しています。
我が家ではredkabagonが自宅ネイルサロンを行っておりますが、お客さんの殆どが同世代であり、下の年齢層はR40前後といった客層を施術させて貰っています。狙いの路線は意外と双方で心地よさを感じているようで、ほぼリピートをいただいております。
主観ではあるものの、日常を楽しみながら他者に気兼ねなく且つカジュアルなお洒落を楽しみましょうという提案に、賛同いただだいているのではないかと自負しております。そういったお客さんに届くよう、我が家も情報収集をしています。そういった我が家の事情が、外食をする理由の一つといえます。
長居の出来るお店へ
コロナ渦の頃のブログを見直すと、長居ができるお店の紹介をしたのは数件で、そのほとんどが以前より知り合いのお店をピックアップしています。致し方ない状況ではあったものの、マスクをして黙食という状態であるので、せいぜい30分程度をお店で過ごすような飲食店を選んでいたような気がします。
更に何かのついでであった事が多いと記憶しています。なるべく外に出ないようにと、無意識に行動パターンが変わったのかもしれません。今後は、R60の夫婦が二人でデートするイメージの、そしてカジュアルに過ごせるお店をご紹介していく予定です。
大垣お魚市場
今回のブロブでご紹介するお店は、大垣お魚市場さんになります。このお店は、仕事を貰っている先の中で話題になっていました。後にTVで紹介されることになり、SNSでも拡散されています。殆どの紹介内容がランチの定食が中心で、しかも一日に数量限定の巨大なエビフライが的になっています。
夫婦でディナーデートが出来るお店をご紹介したいので、私は敢えて夜のメニューに絞っています。さすがにTVやSNSで垣間見るエビフライは、所謂映えるには相応しいかもしれませんが、実食となるとさすがに食べれそうにありませんし、昼では長居できないとおもいます。
単品とセットもの
R60夫婦でディナーデートをテーマにしたので、今回は敢えての単品とセットものを注文しています。意外とセットものが当たりの気がします。状況によって変化しますが、内容は3点セットは確定で、中身がその時々によって変化するようです。今回は、はまちの刺身とホタルイカそしてアジフライが該当していました。”おつかれ3セット”というネーミングで紹介されており、ファーストオーダーのアルコールは半額で提供されます。これだけのために通う価値はありそうです。我が家では代行で帰る気がないので、redkabagonに「おつかれ3」と喜んで飲んで貰っています。
15年前なら単品のメニューも結構注文できましたが、最近は食べられる量が減ってきていて、且つその日の状態によっても増減する始末です。従いまして最近の注文の仕方は、取り合えずで初回を済まし、その後の状況に応じて複数回追加するようにしています。食べきれないと、何か負けた感を覚えるので無理をしないようにしています。
今回は、①まぐろと帆立の刺身②太刀魚の塩焼き③ししゃもとまぐろの頬肉のフライ④海鮮サラダを注文しております。泊まりで食べに行くのとは違い、二人で食べるのは若干少なめのオーダーでした。というのも我が家では家に帰ってからも、デートの延長で映画などを鑑賞するので腹8分目といったところでしょうか。
